２０２４年 忘年会 中国料亭 【翠鳳】
２０２４年度の忘年会会場として、幹事のMさんが手配してくれてのが、上野の中国料亭【翠鳳（すいほう）】。 上野駅から徒歩3分の地下に広がるのは、繊細なインテリアが随所にちりばめたスタイリッシュでモダンな大人の空間。ニーズに合わせた様々な個室が完備されていおり、和と中が調和した席は高級感と温かみが感じられ、忘年会シーンに最適です！
〈中国料亭 翠鳳〉1987年創業。四季折々の食材を使った美味しい中国料理と落ち着いた雰囲気の店内で贅沢なひと時を過ごせます。
〈地下へ続く長い階段〉思わず見入ってしまそうな天井レリーフです。
〈前菜三種〉お疲れ様でした！今年も大きな事故や災害を起こさず、社員全員が健康で年の瀬を迎えられたことに感謝して乾杯！個室に案内されコース料理がスタートします。地下とは思えないほど天井が高く、居心地の良い空間が広がります。
〈フカヒレ〉【翠鳳】は上海・広東料理の伝統をベースに「温故知新」を大切にしながら、その枠にとらわれない新しい感覚を盛り込み、食材・産地・技法などを追求しているそうです。
〈ほたてと根菜〉旬の素材を日本全土から仕入れ、職人の手で心身ともに健康になる「医食同源」を作り上げ、洗練された料理におもてなしの心を一品一皿に込めています。
〈魚料理〉
〈肉料理〉
〈炒飯〉
〈デザート〉
今年の忘年会も、美味しい料理に美味しいお酒。何より、楽しい会話を堪能出来て皆、笑顔です！楽しい時間は束の間だね。今年も１年お疲れ様でした。 来年も皆で力を合わせて頑張ろう！
